Концентрат квасного сусла производится в соответствии с требованиями международного стандарта ДСТУ 28538.

Для изготовления ККС используется:

• ферментированный ржаной солод;
• ячменный солод;
• рожь.

Гарантийный срок хранения — 12 месяцев.